富山の新鮮な食材を活かしたこだわりのメニューが揃っています。
定番の刺身や天ぷら、地元ならではの昆布締めやホタルイカの沖漬けなど、
旬の味覚をお楽しみいただける一品が満載です。
濃厚な味噌スープにたっぷりの野菜が旨味溶け込んだ、美味しさが詰まった一杯です。香ばしく炒めたもやしやニラがアクセントとなり、食べ応え抜群のラーメンをご堪能ください。
シャキシャキのキャベツと玉ねぎを香ばしく炒め、特製のタレで味付けしました。野菜の甘みと豚肉の旨味が絶妙に絡み合い、飽きのこない一品です。あつあつの鉄板でお召し上がりいただけます。
サクサクに揚げた衣とジューシーな豚肉が絶妙にマッチした一品です。特製ソースが旨味を引き立て、添えられたキャベツとともにバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。
昆布締め
「昆布締め」は、富山の伝統的な技法で新鮮な魚を昆布で締め、旨味を凝縮させた一品です。昆布の豊かな風味が魚にしみ込み、まろやかで深い味わいを引き出します。噛むたびに広がる繊細な旨味は、お酒との相性も抜群で、地元ならではの贅沢な味を堪能していただけます。
鰤の塩焼き
富山県産の新鮮な鰤を使用し、シンプルに塩で味付けした一品です。外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げており、鰤本来の旨味が引き立つ絶品の和食メニューです。地元の海の恵みを堪能できる、贅沢な味わいをお楽しみください。
だし巻き卵
ふんわりとした食感と出汁の旨味が特徴の一品です。丁寧に巻き上げた卵に、昆布と鰹の出汁が染み渡り、口の中でとろけるような優しい風味をお楽しみいただけます。
たこ焼き
外はカリッと中はとろっとした絶妙な焼き加減のたこ焼きです。特製ソースとマヨネーズ、たっぷりのネギが香り高く、ふんわりとした食感と濃厚な味わいを楽しめます。
おでん ※冬季限定
寒い季節にぴったりの温かい一品です。厳選した具材をじっくりと煮込み、出汁の旨味が染み込んだほっとする味わいが魅力です。大根や卵、こんにゃくなど、定番の具材とともに、寒い冬の日に体も心も温まる一品をお楽しみください。
かに面 ※冬季限定
冬の味覚、ズワイガニを丁寧に茹で上げたおでんメニューの内の一品。甘みがあり濃厚な身が絶品です。旬の味わいを存分に楽しめる贅沢な一品をぜひご堪能ください。
お料理
【鉄板焼き】
【揚げ物】
【焼き魚】
【一品料理】
【刺身】
【干物】
【季節料理】
【麺類】
【ご飯】
ドリンク
【アルコール】
【ソフトドリンク】
ランチ
テイクアウト
[営業時間]
月〜金(ランチタイム)11:30〜14:00/14:00〜24:00
土日祝15:00〜24:00
[定休日]
不定休
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